Ipalooza en San Juan: cuatro días, 22 variedades de cerveza artesanal y un festival con entrada libre
Del jueves 6 al domingo 9 de agosto, Leinster Bar reunirá etiquetas premiadas, ediciones especiales, shows en vivo, juegos y gastronomía para los fanáticos de las IPAs
El primer jueves de agosto la comunidad cervecera mundial celebra el IPA Day, una fecha dedicada al estilo más popular entre los fanáticos de la cerveza artesanal. En San Juan, la celebración se extenderá durante cuatro jornadas con una nueva edición del Ipalooza, un festival que reunirá 22 variedades de IPA pertenecientes a 11 cervecerías del país, acompañado por espectáculos acústicos, sorteos y gastronomía.
El encuentro, organizado por Leinster Bar, se desarrollará del jueves 6 al domingo 9 de agosto. La propuesta busca que tanto los expertos como quienes recién se acercan al mundo cervecero puedan explorar las distintas matices de este estilo.
“Si bien el IPA Day se festeja un solo día en todo el mundo desde 2011, consideramos que una sola jornada quedaba corta. Por eso creamos el Ipalooza, un festival de cuatro días para disfrutar de todas las IPAs con distintas actividades”, explicó Hernán González, propietario del bar, en diálogo con Diario de Cuyo.
Tap Takeover y precios promocionales
La gran atracción del evento será la modalidad de Tap Takeover (toma de canillas), mediante la cual las 22 canillas del bar estarán dedicadas exclusivamente a variantes del estilo IPA.
Según detalló González, algunas de las recetas fueron elaboradas en exclusiva para la fecha, mientras que otras llegan respaldadas por premios en competencias nacionales y sudamericanas. Además, durante todo el evento habrá un precio promocional en el vaso “Liso” (270 cc), diseñado para que el público pueda degustar múltiples variedades.
Maridaje, sorteos y música en vivo
A la oferta de bebidas se sumará una propuesta de tapeo pensada para el maridaje ideal con la intensidad del lúpulo, sumado a:
Shows musicales: Presentaciones acústicas en vivo durante las cuatro tardes.
Juegos y regalos: Sorteos de copas, gorras, medias y lisos cerveceros entre los asistentes.
“La IPA es el estilo que más apasionados conquista en el mundo, así que esperamos una gran concurrencia”, añadió el organizador.
Variedades y cervecerías participantes
El festival contará con etiquetas de Capital Federal, La Plata y Mar del Plata, además de la representación sanjuanina a cargo de Cuyo Brewing.
Cervecerías invitadas:
Jabalina
Sir Hopper
Astor
Minga
Cuyo Brewing
Escondido
Beata
Grunge
Bohr
Kraken
Gorilla
La Paloma
Estilos presentes en canilla: Cold IPA, West Coast IPA, NEIPA, Imperial IPA, Session IPA, Juicy IPA, Mini NEIPA, English IPA y American IPA, junto a cocciones especiales.
Sobre las características del estilo, González señaló que en Argentina predomina la versión estadounidense: “Dependiendo de los lúpulos, son cervezas más sabrosas, perfumadas y muy agradables. De todos modos, nada es más subjetivo que el paladar: hay que probar y sacar las propias conclusiones”.
Datos del evento
Lugar: Leinster Bar (Av. Libertador 3747 Oeste, Rivadavia).
Fecha: Del jueves 6 al domingo 9 de agosto.
Horario: Desde las 17:00 hs.
Entrada: Libre y gratuita (sin reserva previa).