Impulso al empleo y la salud pública: entregaron más de 200 carnets de Manipulación de Alimentos en Albardón
El acto estuvo encabezado por el intendente Juan Carlos Abarca en la Casa de la Historia y la Cultura. Los cursos fueron dictados de manera conjunta con profesionales del INTI.
La Municipalidad de Albardón concretó una importante entrega de certificaciones sociolaborales al otorgar más de 200 carnets de Manipulación de Alimentos a vecinas y vecinos del departamento. El acto oficial, enmarcado en las políticas de capacitación de la gestión del intendente Juan Carlos Abarca, tuvo lugar en las instalaciones de la Casa de la Historia y la Cultura, ubicada en el Parque Latinoamericano.
La ceremonia contó con un fuerte respaldo institucional y registró la presencia del diputado departamental Pedro Albagli, miembros del Concejo Deliberante y diversas autoridades del gabinete municipal, quienes acompañaron a los egresados en la recepción de sus credenciales oficiales.
Un aspecto clave de esta iniciativa fue su rigurosidad formativa. Los talleres fueron organizados por la comuna y dictados por profesionales del INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), lo que garantizó que los participantes incorporaran estándares técnicos, bromatológicos y sanitarios completamente actualizados.
Con esta credencial, los beneficiarios quedan formalmente habilitados para trabajar en el sector gastronómico y comercial cumpliendo de forma estricta con las normativas vigentes.
Herramientas para el trabajo local
La obtención de este carnet no solo representa un aval de seguridad alimentaria para toda la comunidad, sino que se transforma en una herramienta clave para la inserción laboral y el fortalecimiento de los pequeños elaboradores y emprendedores albardoneros.
Desde la gestión del intendente Abarca reafirmaron el compromiso de sostener estos espacios formativos gratuitos durante todo el año, entendiendo que potenciar el perfil laboral de los vecinos y cuidar la salud de la población son dos pilares fundamentales para el desarrollo del departamento.
