San Juan en el ranking nacional del changuito: cuánto cuesta la canasta familiar en la provincia
Según el informe mensual de la consultora Analytica, hacer las compras en San Juan demandó $930.784 al cierre de agosto para una familia tipo. La Patagonia encabeza los costos del país superando el millón de pesos, mientras que la brecha nacional supera los $133.000.
Hacer las compras de alimentos y bebidas para una familia de cuatro integrantes (dos adultos y dos menores) registró marcadas diferencias regionales en el país al cierre de agosto. En San Juan, la canasta básica de supermercado se ubicó en $930.784, posicionando a la provincia en una franja media del ranking nacional tras registrar un incremento mensual del 1,9%.
El relevamiento, denominado “Changuito Federal” y elaborado por la consultora Analytica, mide una selección homogénea de productos de primeras marcas y consumo masivo representativos de la clase media para comparar los mismos bienes en todo el territorio argentino.
LA BRECHA REGIONAL Y EL LIDERAZGO PATAGÓNICO
El estudio expuso una brecha de $133.892 entre la provincia más cara y la más accesible del país:
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Los distritos más caros: Santa Cruz encabezó la lista con un costo de $1.044.640, seguida por Chubut ($1.030.321), Río Negro ($1.006.832) y Tierra del Fuego ($1.002.496). Todas ellas perforaron el techo del millón de pesos, impulsadas por costos logísticos y de vida más elevados.
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El extremo opuesto: La Rioja registró el changuito más económico del país, con un valor total de $910.748.
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Cuyo: Mendoza presentó un costo de $915.724, San Luis alcanzó los $920.538 y San Juan se posicionó por encima con $930.784 (puesto 17 a nivel nacional).
LOS ALIMENTOS QUE MÁS SUBIERON EN SAN JUAN
Aunque el incremento general de la canasta en San Juan fue del 1,9% durante agosto, algunos productos de primera necesidad mostraron saltos considerables:
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Fideos: Registraron un fuerte aumento del 9,6% en San Juan, posicionando a la provincia entre las que sufrieron los mayores incrementos del país en este rubro (solo superada por Salta, con 11,5%).
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Cebolla: Fue el producto con mayor suba generalizada en todo el país, con variaciones que oscilaron entre el 10% y el 40%.
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Aceite de girasol: Mantuvo un sendero alcista de entre el 2% y el 4% en la mayoría de las jurisdicciones.
IMPACTO EN LOS SALARIOS
El informe destaca que, si bien la Patagonia presenta los precios más altos, también cuenta con los salarios promedio del sector privado más elevados. En contraste, en las provincias del Norte y la región central, la canasta familiar representa un porcentaje significativamente mayor frente a remuneraciones como las del sector comercial, donde el changuito llega a absorber más del 40% de dos sueldos del rubro.